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行业动态

我国整体厨柜市场快速发展 市场空间巨大

文字:[大][中][小] 2015-5-26    浏览次数:1597    


中国有句老话:民以食为天,说明饮食在生活中的重要性。厨房作为料理食材、烹饪菜肴的场所,其展现方式近年发生了快速变化,传统的简易灶台已经渐渐淡出了我们的视线。厨柜作为现代生活不可或缺的一部分,科学、合理地收纳厨房用品,改变了传统记忆中对厨房凌乱等不良印象。尤其是厨柜产品中的整体厨柜,更是人体工程学、设计学、材料学等现代学科的集大成者。整体厨柜是结合厨房空间及消费者需求,将厨柜柜体、台面、厨房电器燃气具及其他功能组件设计定制形成的成套厨柜产品。通过对用户厨房的量身定制,设计台板及厨柜样式、水电布线路径及合理的操作空间,实现整体性、舒适性、节约空间等优点。近年来随着城镇化建设水平及居民消费水平的不断提高,加之我国《住宅整体厨房行业标准》的正式实施,都给整体厨柜行业带来了新的契机。整体厨柜市场发展迅速。


整体厨柜产品起源于欧洲,早期欧洲的平民阶层普遍没有专门的厨房,烹饪用具和餐具往往放在房间里。20世纪二十年代,当今著名的整体厨柜品牌劳斯、斯曼蒂克等企业诞生,整体厨柜理念兴起。改革开放后,国家建设部提出“厨房革命”,现代厨房概念开始传入我国,欧洲厨柜开始进入中国市场;90年代中叶,我国开始出现整体厨柜生产企业;进入21世纪,整体厨柜的理念迅速普及。


据国务院发展研究中心的统计数据显示,我国家庭使用厨柜的比例正在逐年提高,我国使用厨柜的家庭比例由2002年的1.2%提升至2005年的6.8%,预计于2015年达到31.7%。近年我国家庭户数平缓增长,总体保持在4.3亿户以上,预计2015年,我国厨柜年需求量超1000万套。其中,购买整体厨柜已成为厨柜购置方式中的主流,并有逐年上升趋势,根据凤凰网2012年8月的市场调研数据,在购置厨柜的方式方面,69.2%的消费者选择购买整体厨柜。


统计数据显示,目前我国共有3000多家厨柜企业,主要分布在广东及福建为代表的华南产业集中区及长江三角洲、环渤海等地,这几大区域在设计、服务、管理等方面引领着国内厨柜行业的发展。其中,品牌知名度较高的全国性主营整体厨柜产品的企业主要有欧派、金牌、博洛尼、志邦、皮阿诺、我乐等,部分与整体厨柜产品关系较为密切的厨电、家居等行业企业通过自营、并购等方式进入该领域,消费者熟知的品牌包括海尔、方太等,推出海尔厨柜、方太柏厨等产品。厨柜企业的营销网络基本覆盖全国所有的省会城市、二级城市以及超过90%的县级市场,庞大的产业体系已经形成。但整体厨柜产业集中度不高,全国性品牌市场占有率尚处于较低水平,还有相当大的发展空间。据统计,2011-2013年主要全国性品牌的市场占比由不足10%提高至10%以上,但尚未超过15%,未来随着行业成熟度不断提高,全国性品牌市场占有率将进一步提升。

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